Бенедикт Камбербэтч: мой Лондон

В апрельском номере «High life», журнале британской авиакомпании «British airways», была напечатана статья «Мой Лондон» о местах в английской столице, которые любит посещать знаменитый английский актер, сыгравший современного Шерлока в сериале ВВС.Статья Бенедикт Камбербэтч мой лондон Великобритания Я думаю, любителям сериала и поклонникам актера будет интересно узнать, что больше всего привлекает актера, коренного лондонца, в родном городе, где он любит гулять, отдыхать, зависать с друзьями.

            «Лондон — мой самый любимый город в мире. Я родился здесь, я здесь живу, как и многие мои друзья. Это — один из самых захватывающих городов в мире, вдохновляющий и невероятно космополитический. Я невероятно горжусь, когда сообщаю, что приехал из Лондона.

            Вот, что я люблю делать там. Учтите, я ненавижу списки. Если бы вы спросили меня завтра, то вероятно список бы отличался от этого.

Прогулки и виды города

            Для того, чтобы увидеть самый замечательный вид на Лондон, пройдитесь по Waterloo Bridge, остановитесь посередине и посмотрите в обе стороны – на востоке вид на собор Св. Павла, на западе – на Биг-Бен и Вестминстерский дворец.

Мост Ватерлоо и собор Св. Павла Лондон Великобритания Waterloo Bridge View City and St Paul’s Cathedral
Мост Ватерлоо и собор Св. Павла Лондон

В Лондоне есть несколько фантастических видов, и этот — один из моих фаворитов.

Мост Ватерлоо Waterloo Bridge Лондон Великобритания london
Мост Ватерлоо

Я также люблю панораму с крыши Больницы Св. Барта, удивительного здания, история которого начинается с 12-го века. Это — совершенно особое место, именно для меня, [место, откуда Шерлок бросился в свою несмерть в конце второй серии].

Госпиталь Св. Варфоломея Лондон Великобритания london St_Bartholomew's_Hospital
Госпиталь Св. Варфоломея (Сент-Бартс)

            Поднимитесь на купол Собора Св. Павла для невероятной панорамы Лондона, включающей реку Темзу, галерею Тейт, театр «Глобус».

Купол собора Св. Павла Лондон Великобритания
Купол собора Св. Павла

Да и сам купол великолепен. Это — шедевр архитектора Кристофера Рена.

Панорама с купола собора Св. Павла Лондон Великобритания
Панорама с купола собора Св. Павла

            Еще одна любимая точка обзора — Парламентский холм в северном Лондоне, рядом с домом, где я живу. Весь Лондон раскинулся внизу. Парламентский холм и Хампстед-Хит — великолепные места для отдыха  или бега трусцой.

Бенедикт в парке Хэмстед Хит 31 июля 2010 года Лондон Ведикобритания
Бенедикт в парке Хэмстед Хит 31 июля 2010 года

            Вы не можете отказаться от возможности увидеть Лондон со стороны Темзы. Совершите путешествие на речном судне от галереи Тейт Бритн до Тейт Модерн.

Музей Tate Britain Лондон Великобритания London England
Музей Tate Britain

Это великолепная прогулка, вы увидите по дороге такие достопримечательности как Палата общин и Палата лордов и собор Св. Павла. Есть что-то действительно расслабляющееся в том, чтобы любоваться городом со стороны реки.

Музей Tate Modern Лондон Великобритания London
Музей Tate Modern и мост Миллениум

Рестораны

            Я люблю Pollen Street Social, ресторан Джейсона Атэртона и  Dinner Хестона Блюменталя в отеле Mandarin Oriental Hyde Park в Найтсбридж. Мне повезло поесть в последнем с Хестоном, который рассказывал историю создания каждого блюда, было безумно интересно узнать, чего он хотел достигнуть в нем.

            Мне также нравятся Yalla Yalla, большой ливанский ресторан рядом с Berwick Street в Сохо. Попробуйте в Brindisa недалеко за углом фантастические тапас.

Ресторан Tapas Brindisa Сохо Лондон Великобритания london Tapas Brindisa Soho Exterior
Ресторан Tapas Brindisa в Сохо

Если Вы хотите действительно большой вегетарианский праздник, пойдите в ресторан Gate в Хаммерсмите.

Классика

            Частный клуб Blacks на Dean Street замечателен; как будто попадаешь на съемочную площадку георгианской эпохи, заполненную 200-летними половицами и самой фантастической винной коллекцией.

            The Ivy, конечно, потрясающий. В нем делают лучшие коктейли в городе, есть большой бар и действительно фантастический ресторан.

Мой район

            Около моего дома в Хэмпстеде мне особенно нравится гамбургер в The Stag . Их гамбургеры фантастические. Один из моих любимых местных пабов —  The Wells.

Что еще интересно

            Я еще не был в The Shard, самом высоком здании Лондона, но я хотел бы побывать там.»

А теперь заглянем в любимые рестораны Бенедикта.

Pollen Street Social Ресторан Pollen Street Social карта Лондон Великобритания london

 расположен по адресу: 8 Pollen St, London

 Сайт ресторана: www.pollenstreetsocial.com
 Стоимость обеда, включающего три блюда с вином и кофе: £65-75 с человека.

Pollen Street Social ресторан Лондон Великобритания london Это – ресторан с просторным залом, с белыми стенами, драпированными тканью с деревянными панелями.  Философия кухни Pollen Street Social – это неформальная высокая кухня.

Интерьер Pollen Street Social ресторан Лондон Великобритания london
Интерьер Pollen Street Social

Блюда основаны на французской и английской традиции, в которые главным поваром Джейсоном Атэртоном иногда добавляются оттенки вкуса, привезенные из путешествий.

Dinner By Heston Blumenthal,Карта Mandarin Oriental Hyde Park hotel in Knightsbridge ресторан Лондон Великобритания london

расположен в Mandarin Oriental Hyde Park, 66, напротив Гайд-парка.

Обед с вином стоит £180 на двоих.

            Открытый в январе 2011 года, ресторан получил звезду Мишлен в течение года, а в 2012 году занял 9 место среди 50 лучших ресторанов мира. Это — второй ресторан знаменитого повара Хестона Блюменталя. В 2014 году  Dinner получил вторую Звезду Мишлен. Интерьер ресторана разработан Адамом Тихэни. С одной стороны открывается прекрасный вид на Гайд-парк, а с другой, через большие окна, можно видеть кухню и поваров, колдующих над вашим блюдом.

Mandarin Oriental Hyde Park hotel ресторан Лондон Великобритания london
Ресторан в Mandarin Oriental Hyde Park hotel

            Меню основано на исторической британской кухне с четырнадцатого по девятнадцатый век, рецепты блюд были найдены в архивах Британской Библиотеки. В меню включены такие детали, как год записи рецепта и история блюда.

Ресторан Dinner by Heston Blumenthal Лондон Великобритания
Тележка мороженого

            Одной из фишек ресторана Dinner является «Тележка мороженого». Это хитрое изобретение, созданное Блюменталем и его командой, стоимостью 25 тысяч фунтов. С помощью заводной рукояткой, внутри емкости смешивается заварной крем и жидкий азот, в результате создается мгновенное, запредельно холодное мороженое.

Yalla Yalla,Карта ливанский ресторан Yalla Yalla Лондон Великобритания

расположен в Сохо, на Green’s Court, 1

www.yalla-yalla.co.uk
Стоимость обеда на двоих: £3о

Ливанский ресторан Yalla Yalla Лондон Великобритания
Ливанский ресторан Yalla Yalla

Yalla Yalla в Сохо, один из сети ливанских ресторанчиков, специализирующихся на национальной кухне.

Интерьер ливанский ресторан Yalla Yalla Лондон Великобритания
Интерьер ливанского ресторана Yalla Yalla

Здесь можно поесть на столом, заказать еду на дом, а можно взять приготовленный на ваших глазах фалафель с любимой начинкой и пообедать в парке.

Бар ливанский ресторан Yalla Yalla Лондон Великобритания
Бар ресторана Yalla Yalla

 The Gate Hammersmith,

Расположен недалеко от станции метро Хаммерсмит, на 51 Queen Caroline Street

Карта THE GATE ресторан HAMMERSMITH Лондон Великобритания
THE GATE

Сайт ресторана: www.gateveg.co.uk

Стоимость обеда от 25 до 40 фунтов.

Ресторан The Gate Лондон Великобритания London
Ресторан The Gate

            Эдриан и Майкл Дэниел управляют самым успешным вегетарианским рестораном Лондона с декабря 1989 года.

Интерьер ресторана The Gate Лондон Великобритания London
Интерьер ресторана The Gate

Гвинет Пэлтроу, Мадонна и Стелла Маккартни все ели в этом оригинальном вегетарианском ресторане Gate в Хаммерсмите.  Вегетарианская еда достигает тут совершенно нового уровня. Даже если вы не являетесь ее поклонником,  вы с удовольствием попробуете новые интригующие комбинации аромата и вкуса созданных здесь блюд.

Blacks Private Club,Частный клуб Blacks Private Club карта Лондон Великобритания

Расположен в Сохо, на 67 Dean Street, London

Blacks —  частный клуб джентльменов, любителей хорошей кухни. Он принадлежит Guiseppe Mascoli, одному из создателей сети пиццерий Франко Манки. Членами клуба являются люди, достигшие высокого положения в артистической среде. Это актеры, журналисты, художники, антиквары и т.п.

Вход Частный клуб Blacks Private Club Сохо Лондон Великобритания soho london
Вход в Blacks Private Club

Вступительный взнос составляет приблизительно 500£, а ежегодная плата около 300 фунтов. Подвальный вход приводит в романтичный, диккенсовский мир красивого георгианского особняка.

Интерьер Частный клуб Blacks Private Club Сохо Лондон Великобритания soho london
Интерьер Blacks Private Clu
Интерьер гостиной Частный клуб Blacks Private Club Сохо Лондон Великобритания soho london
Интерьер Blacks Private Club

Цены удивительно дешевые, спокойная дружеская атмосфера в изысканном интерьере позволяет забыть о тревогах современной жизни.

Интерьер столовой Частный клуб Blacks Private Club Сохо Лондон Великобритания soho london blacks dining room
Интерьер столовой Blacks Private Club

Главные требования к посетителям: никаких мобильных телефонов, никаких шляп и никаких жевательных резинок.

Вечеринка Частный клуб Blacks Private Club Сохо Лондон Великобритания soho london Blacks private member's club
Вечеринка в Blacks Private Club

 The Ivy,Ресторан The Ivy карта Лондон Великобритания

расположен на  West Street, 1-5

Сайт ресторана: http://www.the-ivy.co.uk

            Ресторан, который очень нравится знаменитостям, людям искусства, СМИ и театралам. Он расположен на West Street около Cambridge Circus, напротив театров Св. Мартина и Амбассадорс

Ресторан The Ivy Лондон Великобритания London
Ресторан The Ivy

                Ресторан вмешает 100 человек, на первом этаже есть частная столовая для 60 гостей. Мобильные телефоны и камеры запрещены. Дресс-код: «Джентльмены не обязаны носить галстук. Шорты, майки и микроюбки не приемлемы».

Интерьер частного клуба Blacks Private Club Лондон Великобритания
Интерьер Blacks Private Club

            В сентябре 2008 над рестораном был открыт частный клуб The Club at The Ivy для людей, связанных с искусством. Вход в него скрыт. Зайти можно только членам клуба через цветочный магазин, расположенный рядом. Членом клуба становятся только по приглашению.

Бенедикт Ресторан The Ivy Лондон Великобритания london
Бенедикт в частном клубе ресторана The Ivy

В клубе несколько залов, музыкальный с фортепьяно, гостиная, библиотека с полками, заполненными книгами, которые отражают интересы посетителей к искусству, литературе, кино, театру и архитектуре, кинозал, комната для развлечений, известная как Лофт, частный кабинет и терраса.

The StagКарта паб The Stag Хэмстед Лондон Великобритания hampstead

Расположен в Хэмстеде на  Fleet Road,  67

Сайт паба: www.thestaghampstead.com

Стоимость обеда: до 25 фунтов

Ресторан The Stag Хэмстед Лондон Великобритания london
Паб The Stag в Хэмстед

Замечательный английский паб и специализируется на сезонных британских блюдах.

Паб The Stag интерьер Хэмстед Лондон Великобритания london
Интерьер паба The Stag

Одно из достоинств – большой сад, вы можете пообедать и выпить пива на открытом воздухе под зонтиком, не боясь внезапного дождя.

Бургер The Stag Хэмстед Лондон Великобритания london Burger hampstead
Любимый бургер Бенедикта из The Stag

            Главная приманка – качественные домашние гамбургеры. Эти гамбургеры (по цене £7.50-9.50) составляют большую часть меню. Вы можете выбрать из бургер из говядины, цыпленка или овощной и множество начинок, включая пряную New Mexican (дымный соус гуакомоле, сметана и перец чили), очень вкусную Cobb (авокадо, красный лук, бекон и сыр горгонзола), Blue and Green (сыр, бекон, шпинат с красной луковой сальсой) и многие другие.

The WellsКарта The Wells паб Хэмстед Лондон Великобритания hampstead

Расположен в Хэмстеде на  Well Walk, 30

Сайт паба: http://www.thewellshampstead.co.uk

Стоимость главного блюда от 10 до 19 футов.

На первом этаже шикарный английский паб с кожаными диванами, досками для игры в нарды и большим выбором вина и пива. На верхних этажах расположено три обеденных зала оформленных в изысканной георгианском стиле. У каждого зала своя цветовая гамма и традиционный камин.  Они часто используются местными жителями для проведения семейных торжеств.

Паб The Wells in Hampstead Хэмстед Лондон Великобритания
Паб The Wells в Хэмстеде

У паба есть открытая терраса, солнечная летом сухая и теплая в остальное время года благодаря нагревателям и большим навесам.

Другие интересные статьи