Самый популярный рынок Лондона расположен на южном берегу Темзы в районе Лондонского моста, напротив Саутваркского собора между Бедэйл-Стрит, Стони-Стрит и Катедрал-Стрит.Вывеска Рынок Боро Borough market Лондон ВеликобританияОн известен как рынок Боро Borough Market. Это самый старый продовольственный рынок в Лондоне. Фрукты Рынок Боро Borough market Лондон ВеликобританияПод викторианской крышей из кованного железа расположились около полутора сотен киосков, предлагающих свежие сезонные продукты со всех стран мира. Фруктовая лавка Рынок Боро Borough market Лондон ВеликобританияИтальянские сыры, свежайшие морепродукты с побережья, испанские цитрусовые, греческие маслины, марокканские фрукты и еще много других продуктов можно увидеть здесь в большом ассортименте.

Немецкие колбасы Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Немецкие колбасы

Атмосферный, живой и аппетитный рай для гурманов – место, обязательное для посещения в субботу утром.

Устрицы Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Устрицы

Рынок работает три дня в неделю с четверга по субботу с 10 до 17 часов, но именно в субботнее утро здесь больше местных покупателей, чем туристов.

Киоск со свежими соками Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Киоск со свежими соками

Почувствуйте себя лондонцем, смешайтесь с толпой опытных покупателей, полюбуйтесь красиво выложенными на прилавках продуктами, поторгуйтесь.

Орехи Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Орехи

На рынке можно найти товары на любой вкус и кошелек.

Английские пироги Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Английские домашние пироги

Не торопитесь, пройдитесь вдоль прилавков, и вы обязательно обнаружите что-нибудь вкусненькое для вас и по доступной цене.

Кондитерские изделия Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Кондитерские изделия

На Borough Market вы можете встретить многих знаменитых профессиональных поваров, выбирающих компоненты для блюд в дорогих ресторанах Лондона.

Рынок Боро мясной прилавок Borough market Лондон Великобритания

Мясной прилавок

История Borough Market

Воrough Market имеет почти двух тысячелетнюю историю. Впервые, расположенный у моста рынок, упоминается во время римского завоевания.

Дичь Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Дичь

Затем, несколько веков спустя, вторгнувшиеся скандинавы сожгли мост и рынок дотла. Через несколько лет, мост и рынок около него восстановили. В 11 веке был построен новый мост и рынок расположился на нем.

Рынок Боро 1856 год Borough market Лондон Великобритания

Рынок Боро в 1856 году

К 13 веку он стал слишком большим и мешал сообщению между берегами реки. После перемены нескольких мест, расположенных вокруг моста, рынок обосновался на пересечении дорог с южного побережья Англии и Сити.

Традиционные Cumberland Sausage Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Традиционные Cumberland Sausage

Продавцы со всей Англии и европейских стран продавали здесь свою продукцию.

Вертел со свиной тушей Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Вертел со свиной тушей

Путешественники запасались едой перед поездкой. Это было началом международной известности Borough Market.

Лавка зеленщика Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Лавка зеленщика

В 18 веке с развитием промышленной революции рынок окружили фабрики, движение на дорогах усилилось, и положение рынка на центральном перекрестке мешало транспортировке грузов.

Винный магазин Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Винный магазин

В 1754 г. старый рынок разрушили и перенесли торговлю на новое место. С тех пор Borough Market больше не переезжал.

Здание Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Здание Borough market

Существующие здания были спроектированы в 1851 г., вход, выполненный в стиле Ар-деко появился в 1932 г.

Киоск с томатами Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Киоск с томатами

Недавно рынок отпраздновал 250 лет торговли на этом месте.

Рынок Боро фруктовый прилавок Borough market Лондон Великобритания

Фруктовый прилавок

Городские власти недавно предложили расширить железнодорожную станцию Лондонского моста за счет территории рынка, но не получили разрешения местных жителей.

Маслины Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Греческие маслины

Лондонцы полны решимости защитить любимый рынок и сохранить его на будущие века.Свиные морды Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

 Borough Market управляется трестом, участниками которого являются  местные жители.

Мясо и полуфабрикаты Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Мясо и полуфабрикаты

Покупатели приезжают со всех концов Лондона и окрестностей.

Артишоки Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Артишоки

Продавцы привозят свои национальные товары со всей Европы, не отстают и местные производители.

Мясные полуфабрикаты Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Мясные полуфабрикаты

Восхитительные местные фрукты, рыба, мясо, молоко, сидр, пиво, фруктовые соки лежат на прилавках рядом с маслинами, оливковым маслом, пастой и соусами из Италии, сыром, вином и хлебом из Франции, тысячей сортов колбасы из Германии, апельсинами из Испании и Португалии.Овощи Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания Рынок Боро посвящен еде и напиткам. Единственными не съедобными или пригодными для питья, являются растения, цветы и кухонные принадлежности.

Киоски с цветами Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Киоски с цветами

            Одни из продавцов сами выращивают, готовят, пекут продукты, которые продают. Другие импортируют продукты со всех уголков земного шара.

Разноцветные томаты Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Разноцветные томаты

Но все они обладают глубокими знаниями о своем товаре. В результате рынок стал хранилищем кулинарных секретов и знаний.

Сыры Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Сыры

Это — место, где можно узнать много интересного о знакомых всем продуктах, задать вопросы, обнаружить новые ароматы и насладиться уникальной атмосферой.

Рынок Боро Испанские деликатесы Borough market Лондон Великобритания

Испанские деликатесы

Что попробовать на Borough Market

Лучше всего приходить на рынок с пустым бездонным желудком.

Рынок Боро свежевыжатые соки Borough market Лондон Великобритания

Свежевыжатые соки

Окружающие со всех сторон аппетитные запахи и соблазнительные блюда просто требуют, чтобы вы все попробовали.

Французский хлеб Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Французский хлеб

 Не пропустите:

Пироги со свининой и яблоками от Sillfield Farm, перцы Padrón и tortas de aceite (сладкие булочки ручной работы с ароматом аниса) от Brindisa, кокосовые пирожные от Burnt Sugar, мексиканские деликатесы от Cool Chile Company.

Кафе Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Кафе в винном магазине

Дозаправьтесь:

Попробуйте жареное на вертеле мясо или поспешите к  Shellseekers, чтобы оценить жареные устрицы и бекон.

Рынок Боро бакалейная лавка Borough market Лондон Великобритания

Бакалейная лавка

Присоединитесь к очереди в Kappasein для дорогого (но довольно вкусного) горячего бутерброда с сыром или рулета с мясом.

Плов с креветками Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Плов с креветками

Как вариант сидячей забастовки попробуйте завтрак в  Roast, обед в Tapas Brindisa  или устрицы и пинту пива с креветками в Wright Brothers.

Ресторан Wright Brothers Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Ресторан Wright Brothers

Если хочется чего-то сладкого, зайдите в Real France, чтобы угоститься порцией ликерной карамели.Торт Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Как добраться

Метрополитеном

Станция London-Bridge — самая близкая станция метро от Borough Market — лондонский Мост на Jubilee и Northern линиях.До свиданья Рынок Боро Borough market Лондон Великобритания

Автобусом

Самые близкие автобусные остановки вокруг рынка Боро — London Bridge, Borough High Street или Southwark StreetРынок Боро цветы Borough market Лондон Великобритания

Автобусы, останавливающиеся на London Bridge,: 17, 21, 35, 40, 43, 47, 48, 133, 141, 149, 343, 381, 521, RV1

Автобусы, останавливающиеся на Borough High Street: 381, RV1

Другие интересные статьи