Blog

Джин – изюминка любимых коктейлей

Джин – напиток из дистиллированного спирта, ферментированного ягодами можжевельника и некоторыми другими ароматическими растениями.Любимый коктейль Бонда с джином и мартини

В наши дни джин часто используют в коктейлях или потягивают с тоником, как аперитив перед ужином. Однако, несмотря на этот рафинированный современный образ, история джина скрывает несколько скелетов в шкафу…

Другие интересные статьи

Рождество в Англии, история и традиции

Традиция отмечать день зимнего солнцестояния существовала с незапамятных времен. До начала христианской эры середина зимы всегда была временем веселого праздника. Поводом для них был самый короткий день года, 21-го декабря. Начиная с этого дня, люди пылающими ночью кострами призывали дающее жизнь солнце вернуться к ним, вскоре дни становились длиннее, и возвращалась весна.Рождество иисуса Христа

Христианский праздник Рождества

Христиане всего мира празднует в это время рождение Иисуса в Вифлееме. Священное писания, однако, не упоминает конкретно дату его рождения. Даже наш календарь, который, как считается, отсчитывает годы от рождества Христова, был составлен в шестом веке итальянским монахом Дионисием, не разбирающимся в точных науках.

Другие интересные статьи

Британская традиционная кухня — жареная рыба с картофелем

Аппетитная комбинация поджаренного во фритюре картофеля и рыбы в кляре занимает одно из важнейших мест в традиционной британской кухне. В последние десятилетия работающие англичане все меньше времени проводят на кухне, предпочитая обедать в пабах или покупать готовую еду по дороге домой. Традиционная английская кухня - жареная рыба с картофельными чипсамиСамым любимым блюдом, популярность которого не смогли поколебать разнообразные китайские, вьетнамские, арабские, индийские и др. многочисленные  магазинчики, торгующие недорогой едой на вынос, является рыба с жареным картофелем.

Другие интересные статьи

Пасхальные традиции Великобритании

Традиции Великого четверга в Великобритании
Великая пятница в Великобритании
Святая суббота ознаменовывает день, когда согласно христианской Библии, Иисус Христос лежит в могиле после смерти. Его символом является Агнец Божий.

Агнец Божий Пасха Лондон Easter Lamb of God
Агнец Божий

Многие христиане Великобритании участвуют в богослужениях в Святую субботу. Вечером Святой субботы церковные службы проводятся в полной темноте, прежде чем зажгутся свечи, символизирующие свет Иисуса Христа, который он приносит мир.

Другие интересные статьи

Пять лучших мест для «файф о клок» чая с детьми в Лондоне

Приятно после дня, проведенного в прогулках и экскурсиях по Лондону, отдохнуть и перекусить, заодно прикоснувшись к одной из традиций Великобритании, чаепитию в «файф о клок». Многие отели, рестораны и кафе предлагают эту услугу туристам и англичанам. Недавно в Лондоне был проведен конкурс на самое лучшее место для семейного чаепития. Вот пять  лучших ресторанов, куда стоит пойти с детьми.

Другие интересные статьи

Традиции Великобритании: «файф о клок» или английский послеобеденный чай

Наверно, «файф о клок» – самая популярная в мире английская традиция. Англичане действительно любят пить чай в это время дня, но называют его иначе. Английский послеобеденный чай бывает двух видов: «низкий» и «высокий» или «мясной».

Чай со сливками традиции Великобритании послеобеденный чай файф о клок Afternoon Tea London Cream Tea
Чай со сливками

Большинство людей называют послеобеденный чай «высоким чаем»,  High Tea, потому что считают, что это звучит благородно, почти по-королевски.

Другие интересные статьи

Рынок Боро Borough Market в Лондоне

Самый популярный рынок Лондона расположен на южном берегу Темзы в районе Лондонского моста, напротив Саутваркского собора между Бедэйл-Стрит, Стони-Стрит и Катедрал-Стрит.Вывеска Рынок Боро Borough market Лондон ВеликобританияОн известен как рынок Боро Borough Market. Это самый старый продовольственный рынок в Лондоне.

Другие интересные статьи

Путеводитель по английскому пиву

Существует приблизительно три тысячи сортов английского пива в продаже в Великобритании. Почему бы не попробовать традиционные местные пиво и эль, вместо привычных сортов?Английский эль Великобритания

            Начнем знакомство с традиционного английского эля.

Brown Ale.  «Коричневый эль», самый знаменитый темный эль, производят в Ньюкасле. Newcastle Brown Ale, красно-коричневый сухой эль, продается по всей Великобритании.

Другие интересные статьи

Диетические рецепты традиционной английской кухни

Овощные блюда

            В английской кухне блюда из овощей занимают не такое  важное место, как мясные и рыбные. Все дело в климате: сезон созревания овощей начинается поздно и заканчивается рано. Зато те овощи, которые успевают созреть за короткое, дождливое лето, необыкновенно вкусные и ароматные. Но тут их подстерегает еще одна опасность, англичане имеют привычку пережаривать овощи, отчего те теряют часть витаминов и вкусовых качеств.

Ассортимент продуктов английской кухни времен Елизаветы
Ассортимент продуктов времен Елизаветы

            В Англии к овощам не всегда относились подобным образом. Так, в поваренные книги 18 века изобилуют разнообразными овощными рецептами, из чего следует, что овощи составляли большую часть рациона.

Другие интересные статьи

Где выпить в Великобритании: английские пабы

английский паб The Mayflower Pub
The Mayflower Pub

Пабы – это не просто питейные заведения, в которых торгуют алкогольными напитками и закусками. Они – символ Британии. Здесь англичане становятся самими собой, и только здесь у вас появится шанс узнать настоящих ирландцев, шотландцев, англичан и загадочных уэльсцев, их невероятно-разные характеры и очень непростые взаимоотношения. В пабах Великобритании царит очень непринужденная атмосфера. Это, наверно, единственное место, где англичанин способен свободно обратиться к незнакомому человеку для «поговорить» не испытывая неловкость.

Другие интересные статьи